불량 식품 10가지

늘 시간 부족, 수면 부족에 시달리다보면 영양제를 따로 챙겨먹는 것 이외에는 빨리 먹을 수 있는 식품으로 식사를 대부분 하다 보니 건강을 챙기기가 힘들어 집니다. 지난달까지만 해도 헬스장을 다니며 열심히 운동을 했는데, 야근이 많아지다 보니 자연스레 발이 끊기게 되더군요. 오늘도 귀차니즘으로 인해 아침에는 오트밀로 대체하고 점심은 생라면을 야금야금 먹으면서 끼니를 떼우고 있습니다. 물론 제대로 된 점심은 늦게라도 챙겨 먹을 예정입니다. 이렇게 계속 식습관은 바꾸지 않고 영양제만 챙겨먹으니 어쩌면 빈혈이 오는 게 당연한 것 같습니다.

하여 오늘은 평소에 생각없이 맛있게 먹는 음식이지만 불량 식품으로 분류되는 것 10가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. (저를 위한 공부이기도 하지만 이렇게 블로그에 올리며 공부를 하는게 다른 분들께도 도움이 될거라는 생각에 나름대로 뿌듯해지네요.)

세계 10대 불량 식품

1. 소세지/햄/스팸

평소 간편하다는 이유로 이런 가공식품을 이용한 요리를 자주 하게 되는데 역시 가공식품 답게 불량 식품 세계 10대 안에 들었습니다. 가공 식품 내에 들어가 있는 방부제가 간에 부담을 주기도 하고 아질산염이라는 발암 물질이 몸에 악영향을 미칠 수도 있기 때문에 자주 먹는 것보다 맛을 본다는 느낌으로 가끔 먹는 게 좋을 듯 합니다. 하지만 소세지, 햄, 스팸은 늘 집에 쌓아놓기 때문에 가끔 먹는다는게 사실은 힘들죠! 차라리 기업들이 맛없는 가공 식품을 만들어주면 좋겠다는 생각이 듭니다.

 

2. 튀김종류

튀김종류는 전세계적으로 자주 섭취하는 음식 중 하나로 세계 10대 불량 식품 중 하나입니다. 제가 지금 뜯어먹고 있는 생라면도 튀김종류이고 밤마다 시켜먹는 치킨도 튀김종류지요. 하지만 튀긴 음식을 자주 먹게 되면 몸에 있는 비타민을 파괴시켜버리고 겨우 섭취해줬던 단백질까지 변질시켜버리면서 심혈관에 이상을 일으키게 될 수 있으니 너무 자주 드시면 안될 것 같습니다. 저도 이것까지만 먹고 그만 먹어야겠습니다. 열심히 영양제를 복용해줘도 이렇게 먹으면서 모두다 파괴된다니 살짝 무섭네요. ^^;

3. 설탕에 절인 과일들

이럴수가. 저는 유자차나 생강차를 좋아하지만 직접 만들기는 힘든 관계로 시중 제품을 구매해 먹곤 하는데요. 특히 생강차는 몸을 따뜻하게 해주는 성분이 있어 매일 아침마다 한잔씩 마십니다. 하지만 이 설탕에 절인 과일이라는게 어느 정도까지를 의미하는지 모르겠네요. 유자차나 레몬차는 평소 몸에 좋으니 자주 마시는 분들도 꽤 계실듯 한데요. 만약 직접 좋은 설탕으로 담근게 아닌 방부제가 들어있는 설탕으로 담그고 향료까지 넣은 제품을 구입해서 먹는다면 더더욱 좋지 않은 불량 식품이라고 하니 유의하시기 바랍니다.

4. 과자류

과자는 가공품이며, 튀겼고 또 설탕이 들어갔기 때문에 당연히 좋지 않습니다. 나이가 들수록 군것질이 줄어야 하는데 직장에서 스트레스를 받다 보면 자연스럽게 군것질을 하게 됩니다. 어릴 때는 문방구에서 산 과자들을 통틀어 불량 식품이라고 불렀는데, 모든 과자가 불량 식품입니다!

5. 소금에 절인 식품

우리나라에서 소금에 절인 식품이라고 하면 대표적으로 김치가 있지요. 김치도 많이 섭취를 하게 되면 신장에 부담을 줄 수 있으니 뭐든 적당량만 먹는게 좋은 것 같습니다. 하지만 무엇이든 짜게 먹지만 않는다면 하루 3끼와 곁들어 먹는 김치 정도는 괜찮다고 합니다. 하루동안 섭취하는 나트륨양을 계산하며 먹는 것도 번거롭지만 짜게 먹는 습관을 길들이기에는 도움이 될 듯 합니다.

6. 통조림류

통조림 참치, 통조림 연어, 통조림 고등어는 싱싱한 생선에 비해 용량은 훨씬 높으며 기타 영양 성분이 전부다 낮고, 거기에 비타민까지 파괴되어 들어가 있으므로 가능하다면 싱싱한 생선을 드시는 게 좋을 듯 합니다. 워낙 간편하고 맛있어서 손이 가는게 사실이지만 생선도 이미 손질이 되어있는 걸로 사면 조리가 훨씬 간편해지니 건강을 위해서라도 가공된 통조림은 불량 식품이라는 사실을 잊지 마시고 최대한 멀리 하시기 바랍니다.

7. 인스턴트 식품

이미 앞서 언급한 라면! 햄버거! 피자! 전부다 좋지 않다는 사실 또한 널리 알려진 사실입니다. 염분이 높고 각종 첨가불이 간에 엄청난 부담을 주기 때문이죠. 또한 포만감은 높지만 영양 성분이 부족하여 며칠 내내 연속으로 인스턴트 '불량' 식품만 찾아 먹는다면 어느 순간 머리가 핑 돌 수도 있습니다. 조심하세요.

8. 냉동 간식류 식품

더워지는 날씨에 죄송하지만 아이스크림도 조심히 드셔야 겠습니다. 물론 아시겠지만 다이어트에 좋지 않기도 하고 당도가 높이 다른 영양가 있는 식사를 방해할 수 있기 때문이죠. 너무 더운 날에는 차라리 과일 스무디를 드시는 게 좋은 대체 식품이 될 거라 생각합니다 :)

9. 숯불구이류 식품

바베큐 참 맛있죠. 불에 구운 고기는 쫄깃하고 먹어도 먹어도 질리지가 않습니다. 하지만 이렇게 불에 구운 닭다리는 한 개만 먹어도 담배 60개비를 피운 것과 같은 영향을 미친다고 합니다. 숯불에 구운 고기는 건강에 좋지 않다는 사실을 어렴풋이 들어서 알고는 있었으나 전혀 먹지 않기는 쉽지않죠. 조금만 덜 드시기 바랍니다.

10. 탄산음료

콜라는 사랑입니다. 하지만 다이어트의 적이자 대표적 불량 식품인 콜라와 사이다는 몸의 철분과 칼슘을 배출시켜버리는 놀라운 역할을 하기 때문에 탄산수로 대체하는 것도 한가지 방법이 되겠습니다. 탄산음료가 몸에 좋지 않은 이유는 당도 때문이지 탄산 때문이 아니거든요.

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